W sobotę 7 maja 2016r. na Stadionie Narodowym w Warszawie odbył się Piknik Naukowy Polskiego Radia i Centrum Nauki Kopernik (http://www.pikniknaukowy.pl/mapa) . Instytut Chemii wraz z Wydziałem Matematyki i Informatyki oraz Wydziałem Prawa promował Uniwersytet w Białymstoku (stoisko A40). W tym roku tematem przewodnim było ZDROWIE.

To już trzeci Piknik, w którym Instytut Chemii brał udział. Tym razem był on reprezentowany przez dr Agnieszkę Hryniewicką, dr Barbarę Bankiewicz, mgr Karolinę Markiewicz oraz mgr Iwonę Misztalewską. Na stoisku można było dowiedzieć się prawdy o E dodatkach do żywności „Czy każdemu E należy powiedzieć NIE?”. Tematem tym najbardziej zainteresowani byli dorośli uczestnicy, którzy chcieli rozwiać wątpliwości i obawy związane z tak powszechną dziś chemiofobią. Dla młodszych uczestników przygotowana została bateria z owoców. Młodzi naukowcy mogli stworzyć własne ogniwo, a następnie zmierzyć napięcie prądu albo zapalić diodę LED. Stoisko to cieszyło się ogromnym zainteresowaniem.